chocolate understands

Schon seit längerem wollte ich mal wieder eine Torte backen, aber auch gleichzeitig etwas neues ausprobieren. Ich muss erst mal gestehen, dass ich, was Torten betrifft, noch Anfängerin bin, denn die habe ich bisher eher gegessen als gebacken ;-) Eine große Torten-Springform zählt leider noch nicht sehr lange zu meinem Backzubehör, da ich bis jetzt fast nur Muffins/Cupcakes und kleine Torten oder Kasten-Kuchen gebacken habe. Aber das wird sich ja jetzt ändern. Es stehen in nächster Zeit auch wieder einige Geburtstage an, bei denen ich mich dann austoben kann, hihi ;-) Anlässlich meines Geburtstages wollte ich also keine klassische Schokotorte machen, sondern etwas, was man eben nicht jeden Tag isst. Ich kramte in meinen vielen Rezepten herum und fand also diese "Gestürzte Mango-Kokos-Torte". Ich freute mich, denn durch den super Wetterumschwung - endlich ganz viel SONNE - passte mein Fundstück zu meiner prima Stimmung und zum baldigen Sommer!! Und ich konnte meine neue Spri

Hallo meine Lieben! Ja, es gibt mich noch ;-) Es tut mir leid, dass ich euch in letzter Zeit nicht viel Lesestoff geboten habe. Die letzten Wochen waren etwas stressig und ich hatte so viel im Kopf, dass ich leider nicht zum Schreiben gekommen bin. Es sind auch viele tolle Ereignisse passiert, über die ich euch in den nächsten Posts berichten werde. Ich habe also einiges nachzuholen und ihr dürft euch schon freuen ;-) Zu Beginn möchte ich euch erzählen, was sich im März hinsichtlich meines Projektes "Weg damit" verändert hat: Ich habe endlich ein neues Adressbuch gefunden! Ich habe schon sooooo lange ein neues gesucht, aber wirklich angesprochen hat mich keines, sei es vom Design oder vom Format innen. Eine Zeit lang habe ich dann gar nicht gesucht, weil ich mir dachte, ach, irgendwann werd ich schon eines finden, und ich gab die Hoffnung schon ein bisschen auf. Aber DANN passierte es.. ganz unerwartet ist es mich angesprungen, hat förmlich geschrieen: NIMM MICH, KAUF